OKE FLORES.COM - Ramadhan, bulan suci umat Islam, kembali tiba dengan kehangatan dan keramahan yang menyertainya.
Selama bulan ini, umat Islam di seluruh dunia berpuasa dari fajar hingga senja sebagai bentuk pengabdian dan refleksi spiritual.
Salah satu momen yang paling dinanti saat berbuka puasa adalah menikmati takjil, hidangan ringan yang disajikan untuk mengakhiri puasa.
Baca Juga: 10 Tips Menambah Berat Badan dengan Cepat, Salah Satunya Pilih Makanan Padat
Di tahun 2024, seperti biasa, takjil-takjil populer terus berinovasi dan memikat lidah orang-orang dengan kelezatannya. Berikut adalah beberapa resep takjil populer yang bisa Anda coba di bulan suci ini:
1. Es Buah Segar
Es buah segar merupakan takjil yang selalu populer setiap Ramadhan tiba. Buah-buahan segar seperti semangka, melon, anggur, dan nanas dicampur dengan sirup, susu kental manis, dan es serut. Hidangan ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan energi setelah seharian berpuasa.
2. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah hidangan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa.
Pisang direbus dengan santan, gula merah, dan daun pandan hingga matang dan bumbu meresap. Rasa manis dari gula merah dan kelembutan pisang membuat kolak pisang sangatlah menggugah selera.
3. Kurma Stuffed
Kurma stuffed adalah varian dari takjil klasik, kurma. Namun, dalam resep ini, kurma diisi dengan keju, kacang-kacangan, atau cokelat. Rasanya yang manis dan gurih membuat takjil ini cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat.
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah hidangan penutup khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan.
Editor: Adrianus T. Jaya