Tips Tambahan:
- Untuk varian rasa yang berbeda, Anda dapat menambahkan potongan labu kuning atau kolang-kaling ke dalam kolak.
- Pastikan untuk memilih pisang yang sudah agak matang agar rasa kolak lebih manis dan aromatik.
- Jika tidak suka dengan tekstur potongan rempah-rempah saat makan, Anda bisa menyaring kolak sebelum disajikan.
- Simpan sisa kolak dalam wadah kedap udara di dalam lemari es dan nikmati dalam beberapa hari ke depan.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat Kolak Pisang Ubi Tanpa Santan yang lezat dan sehat untuk menemani berbuka puasa Anda.
Selamat mencoba dan semoga menyenangkan!***