Network
OKE FLORES.COM - Jika Anda ingin berpuasa, buka puasa dengan makanan manis, segar, dan kaya nutrisi akan menjadi pilihan terbaik.
Untuk takjil, kita bisa memilih apa saja yang kita sukai, tetapi jika kita ingin menghindari gorengan dan makanan berkolesterol, salah satunya adalah salad buah.
Ada banyak resep salad buah yang enak, bergizi, dan rendah kolesterol yang bisa kita buat sendiri di rumah.
Baca Juga: 4 Resep Minuman Kurma Penurun Kolesterol selama Ramadan
Berikut 4 resep salad buah rendah kolesterol yang cocok sebagai takjil buka puasa:
1. Salad Buah Segar
- 1 mangga, potong dadu
- 1 semangka, potong dadu
- 1 papaya, potong dadu
- 1 kiwi, potong dadu
- 1 cangkir anggur merah
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Mint segar (secukupnya)
Cara membuat: Campur semua buah dalam mangkuk besar. Peras jeruk nipis di atasnya dan taburkan daun mint segar. Aduk perlahan. Sajikan dingin.
2. Salad Buah dengan Yogurt
- 2 cangkir potongan buah (pisang, stroberi, apel, anggur, dll.)
- 1 cangkir yogurt rendah lemak
- 2 sendok makan madu
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat: Campur potongan buah dalam mangkuk besar. Di mangkuk terpisah, aduk rata yogurt, madu, dan kayu manis. Tuangkan campuran yogurt di atas buah-buahan dan aduk perlahan hingga merata. Sajikan dingin.
3. Salad Buah dengan Mentimun dan Mint
