- Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga rata dan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan.
- Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna keemasan.
4. Kue Semprit Jagung Manis
Bahan:
- 200 gram tepung maizena
- 100 gram margarin
- 100 gram gula halus (bisa disesuaikan sesuai selera)
- 100 gram jagung manis pipil
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan tepung maizena dan garam, aduk rata.
- Tambahkan jagung manis pipil, aduk kembali hingga merata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang.
- Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, bentuk sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Kue Putri Salju Almond
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram margarin
- 50 gram gula halus (bisa disesuaikan sesuai selera)
- 100 gram almond bubuk
- 1/4 sdt garam
- Topping almond iris halus secukupnya
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, almond bubuk, gula halus, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan margarin, uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang.
- Setelah dingin, taburi kue dengan gula halus dan almond iris halus.
Dengan menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat menyajikan kue kering rendah gula yang lezat dan cocok untuk menyambut Lebaran. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran dengan keluarga tercinta!***