OKE FLORES.COM - Menghadapi bulan suci Ramadhan, banyak di antara kita yang mencari camilan yang lezat dan praktis untuk disantap saat berbuka puasa.
Salah satu pilihan yang paling populer adalah gorengan. Gorengan yang kriuk dan gurih menjadi pilihan favorit banyak orang.
Berikut 5 resep gorengan yang mudah dibuat dan cocok menjadi takjil buka puasa
Baca Juga: 5 Resep Es Dawet Segar yang Cocok untuk Takjil Buka Puasa
1. Pisang Goreng
Pisang yang digoreng dengan tepung crispy menjadi camilan yang sangat disukai banyak orang. Cara membuatnya pun cukup sederhana.
Potong pisang menjadi irisan tipis, celupkan ke dalam adonan tepung berbumbu, lalu goreng hingga kecokelatan. Anda bisa menambahkan taburan gula atau keju parut untuk variasi rasa.
2. Tahu Goreng
Potong tahu menjadi dadu-dadu kecil, celupkan ke dalam adonan tepung yang telah diberi bumbu, lalu goreng hingga keemasan.
Tahu goreng ini bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya.
3. Tempe Goreng
Tempe yang dipotong tipis-tipis kemudian digoreng hingga kriuk menjadi pilihan yang lezat. Anda juga bisa menambahkan bumbu tambahan ke dalam adonan tepung untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.
4. Cireng
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng. Campur tepung tapioka dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, daun bawang, garam, dan merica.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau lonjong, lalu goreng hingga kecokelatan. Cireng ini bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
5. Bakwan Jagung
Campur jagung manis yang telah diserut dengan adonan tepung berbumbu. Tambahkan potongan daun bawang dan irisan cabai rawit untuk tambahan rasa pedas. Goreng adonan hingga matang dan kriuk. Bakwan jagung siap disantap sebagai camilan yang menyegarkan.***