Serat dalam ketan hitam membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam ketan hitam juga membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam ketan hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Serat membantu meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, ketan hitam juga mengandung probiotik alami yang membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Ketan hitam juga mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Kalsium dan fosfor diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang, sedangkan magnesium membantu menyerap kalsium dan fosfor ke dalam tulang.
Menjaga Kesehatan Kulit