Koreksi rasa dan angkat bayam ringan yang sudah matang dan sajikan.
Baca Juga: Berikut Resep Gudeg Jogja Makanan Manis yang Legendaris
3. Bahan sederhana untuk resep kangkung bakar :
Potong 1 ikat kangkung menjadi beberapa bagian
2 siung bawang putih, cincang
2 bawang merah, cincang
4 buah cabai rawit
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan gula pasir
lada dan garam secukupnya
Bagaimana melakukan:
Rebus daun rumput laut sebentar hingga kering.
Tiriskan dengan baik.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai rawit dan tumis hingga harum.
Tambahkan kangkung, aduk rata.
Tuang saus tiram, gula pasir dan merica bubuk.
Campur dengan baik.
Cobalah. Jika kurang asin, tambahkan garam da campur dengan baik.