Bumbui:
4 siung bawang putih (iris tipis)
5 bawang merah (iris tipis)
½ bagian bawang bombay (iris tipis)
4 buah cabai (iris kecil)
Tambahkan garam secukupnya
4 sendok makan saus tiram
gula untuk dicicip
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan minyak wijen
air secukupnya
Baca Juga: 4 Resep Makanan Simple Buat yang Tak Punya Banyak Waktu Masak
Bagaimana melakukan:
Panaskan minyak wijen dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum dan mulai layu.
Tambahkan air secukupnya, saus tiram, kecap manis dan garam secukupnya. Biarkan masak.
Masukkan tahu dan sawi, aduk hingga rata.
Tes rasa : Sajikan tahu goreng dan sawi.
Ini adalah resep makanan penurun tekanan darah tinggi.***