Berikut ini Resep dan Cara Mmbuat Kue Basah Mudah yang Super Lembut dan Sangat Lezat

OKEFLORES.com - Tepung kanji bisa jadi bahan utama untuk membuat kue basah yang enak. Kali ini Fimela hadirkan lima resep kue basah mudah dan cepat untuk langsung dicoba di rumah. Ragam kue ini pun cocok jadi teman ngeteh atau teman ngopi.

Melansir Fimela.com, Kamis 20 Juli 2023 Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Temukan resep favoritmu yang baru.

1. Resep Kue Clorot Gula Merah

Baca Juga: Trending!! Kendall Jenner Menjadi Duta Bintang Tamu dalam Brand Global Ambassador kecantikan L’Oreal Paris

Bahan-Bahan
125 gram tepung beras
50 gram tepung kanji
400 ml santan kental
175 gram gula merah
2 helai daun pandan, ikat simpul
1/4 sdt garam

Cara Membuat: 
1. Siapkan panci, masukkan santan, gula merah, daun pandan, dan garam. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api. Setelah larutan gula merah dingin, saring.

2. Campur tepung beras dan tepung kanji. Tuang larutan gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Buat wadah kerucut dari janur.

4. Siapkan gelas, berdirikan beberapa wadah kerucut di dalamnya.