Kuliner Indonesia yang Menggugah Selera: Resep Rendang dan Sate Maranggi

OKE FLORES.COM - Indonesia adalah negara yang kaya akan kebudayaan dan kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki keunikan dan kelezatan kuliner tradisionalnya sendiri. Dua di antaranya yang cukup terkenal adalah rendang dan sate maranggi.

Rendang berasal dari Sumatera Barat, sementara sate maranggi berasal dari wilayah Cianjur, Jawa Barat.

Baca Juga: Resep Bubur Suro: Tradisi Unik dari Indonesia dan Cara Membuatnya

Melansir dari PikiranRakyat.com, Senin, 31 Juli 2023, kedua hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera, sehingga tak heran jika menjadi favorit banyak orang. Mari kita bahas lebih lanjut tentang kedua hidangan ini:

1. Rendang

Rendang adalah salah satu hidangan daging paling terkenal di Indonesia. Hidangan ini berasal dari etnis Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah yang kaya dan santan kelapa. Proses memasak rendang biasanya cukup lama dan rumit, namun hasil akhirnya tak tertandingi.

Resep Rendang:

Bahan-bahan: