Network
OKE FLORES.com - Kue kacang tanah atau peanut cookies adalah jenis kue yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung terigu, gula, dan mentega.
Kue ini sangat populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, dan seringkali menjadi camilan yang disajikan pada berbagai acara, seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, atau perayaan-perayaan lainnya.
Kue kacang tanah memiliki cita rasa yang unik dan khas, yaitu gurih dan manis dengan aroma kacang yang khas.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Wajik, Rasanya Nikmat!
Bahan utamanya, kacang tanah, juga dikenal memiliki kandungan protein yang tinggi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut adalah resep untuk membuat kue kacang tanah:
Bahan:
- 200 gram kacang tanah, kupas kulitnya dan sangrai hingga matang
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 100 gram mentega, suhu ruang
- 50 gram gula halus
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
Langkah-langkah:
Editor: Adrianus T. Jaya
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
Terkini
Shio Beruntung Besok Senin, 6 Mei 2024: Finansial hingga Karier Bawa Hoki!
Shio Beruntung Hari Minggu, 5 Mei 2024: Keberuntungan dalam Segala Aspek Kehidupan
Nikmatnya Nasi Gila: Resep Sederhana untuk Hidangan Menggugah Selera
Resep Ikan Kembung Asam Manis Enak dan Gurih
