Resep Gorengan Sederhana yang Cocok untuk Ide Jualan

- 5 Agustus 2023, 09:12 WIB
Gorengan/ freepik/ @freepik
Gorengan/ freepik/ @freepik /
  • Kentang (ukuran sedang), kupas dan potong memanjang
  • Tepung terigu
  • Bumbu penyedap (misalnya: garam, lada, bawang putih bubuk)
  • Air dingin
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan bumbu penyedap dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan yang kental.
  3. Celupkan potongan kentang ke dalam adonan tepung hingga rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Goreng potongan kentang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  6. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

2. Bakwan Sayuran

Bakwan sayuran merupakan pilihan sehat dan lezat untuk camilan. Kombinasi beragam sayuran dalam adonan tepung memberikan rasa yang unik dan enak. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • Beragam sayuran (wortel, kacang polong, jagung manis), potong kecil-kecil
  • Tepung terigu
  • Bumbu penyedap (garam, lada, bawang putih bubuk)
  • Air dingin
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan bumbu penyedap dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan yang kental.
  3. Masukkan potongan sayuran ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Ambil sejumlah adonan sayuran menggunakan sendok, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  6. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

3. Tahu Isi

Tahu isi adalah gorengan yang memiliki kombinasi tahu dan isian yang lezat. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • Tahu, potong menjadi bagian-bagian
  • Isian (misalnya: sayuran cincang, daging cincang, telur)
  • Tepung terigu
  • Bumbu penyedap (garam, lada, bawang putih bubuk)
  • Air dingin
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan bumbu penyedap dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan yang kental.
  3. Ambil sepotong tahu, buat lubang di tengahnya, lalu isi dengan isian pilihan.
  4. Celupkan tahu berisi ke dalam adonan tepung hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  6. Goreng tahu berisi dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
  7. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Dengan resep-resep gorengan sederhana ini, Anda dapat mengembangkan ide jualan yang menarik dan lezat. Jangan ragu untuk berkreasi dengan variasi isian dan bumbu sesuai selera. Selamat mencoba dan sukses dengan usaha jualan gorengan Anda!***

Halaman:

Editor: Adrianus T. Jaya

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah