OKEFLORES.com - Kimchi adalah salah satu makanan Korea yang paling terkenal dan disukai secara global. Rasa pedas dan segarnya yang unik adalah ciri khas makanan ini.
Itu juga penuh dengan manfaat probiotik untuk pencernaan yang sehat. Kimchi dapat dimakan langsung atau ditambahkan ke kimchi jjigae atau bibimbap.
Melansir jurnalsoreang.com, Sabtu, 5 Agustus 2023, berikut resep dan cara membuat kimchi ala Korea yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Berikut Resep Mochi Isi Es Krim dengan Topping Mangga
Bahan-bahan yang digunakan:
- 1 kg sawi putih, potong-potong sesuai selera
- 2-3 sendok makan garam halus
- 5 siung bawang putih, haluskan