Baca Juga: Resep Orek Tempe Kemangi Gurih Pedas Teman Nasi Hangat
4. Siapkan wadah kedap udara, masukkan kimchi ke dalam wadah dan tekan-tekan hingga rapat. Tutup rapat wadah tersebut.
5. Simpan kimchi dalam suhu ruangan selama 1-2 hari untuk proses fermentasi awal, kemudian simpan di lemari es untuk meningkatkan rasa dan tekstur kimchi.
Itulah Resep kimchi dan cara membuat di atas dapat Anda coba sendiri di rumah.***