Network
OKEFLORES.com - Daging Masak Hitam adalah masakan khas Jambi dengan warna hitam.
Warna hitam yang berasal dari kecap manis, yang membuatnya terlihat seperti semur, adalah asal dari warna hitam.
Untuk membuat daging masak hitam, biasanya menggunakan daging sapi, tetapi Anda juga bisa menggunakan daging kambing atau domba.
Baca Juga: Berikut Resep Oi Muchim, Salad Mentimun yang Segar Ala Korea
Melansir beritasleman.com, Sabtu, 5 Agustus 2023, berikut resep dan cara buat Daging Masak Hitam:
- 500 gram daging sapi
- 100 gram kelapa sangrai
- 500 ml santan kental
