OKE FLORES.com - Selama bertahun-tahun, manusia telah mengonsumsi susu kambing sebagai pengganti susu sapi karena lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia. Namun, di balik rasanya yang lezat, susu kambing memiliki banyak manfaat yang mungkin tidak diketahui banyak orang.
Selain menjadi sumber protein yang baik, susu kambing memiliki banyak manfaat kesehatan dan kecantikan yang mungkin belum Anda ketahui. Artikel ini akan membahas beberapa manfaat susu kambing yang mungkin belum Anda ketahui.
1. Mudah Dicerna dan Toleransi Laktosa yang Lebih Tinggi
Baca Juga: Ini 7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Resiko Kanker
Melansir PikiranRakyat.com, Selasa 8 Agustus 2023, Salah satu keuntungan utama susu kambing adalah kemampuannya untuk dicerna dengan lebih baik dibandingkan susu sapi karena partikel lemak dan molekul proteinnya yang lebih mudah dipecah oleh tubuh manusia.
Susu kambing lebih baik untuk pencernaan atau orang yang sensitif terhadap laktosa karena memiliki tingkat laktosa yang lebih rendah daripada susu sapi.
2. Kandungan Nutrisi yang Kaya
Susu kambing mengandung sejumlah nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Susu kambing kaya akan protein, kalsium, fosfor, kalium, magnesium, vitamin A, vitamin B, dan selenium.
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: Pikiran Rakyat