Network
Langkah 3: Membuat Sop
Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecokelatan. Kemudian, tambahkan wortel dan kentang. Aduk rata dan masak sebentar hingga sedikit layu.
Langkah 4: Mencampur Semua Bahan
Setelah daging sapi tetelan empuk, pindahkan daging beserta kaldu rebusannya ke dalam wajan dengan tumisan sayuran. Aduk rata dan biarkan semua bahan matang bersamaan dalam wajan. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa jika diperlukan.
Langkah 5: Penyajian
Angkat sop daging sapi tetelan tulang dari wajan dan tuang ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan. Selamat menikmati sop daging sapi tetelan tulang yang lezat dan hangat, Sajikan sop ini dengan nasi putih atau roti sebagai hidangan utama untuk keluarga Anda.***
