Network
OKE FLORES.com - Sedang ada acara keluarga tapi bingung mau masak apa? Coba resep sambal goreng kentang tempe ini.
Selain bahan-bahannya yang mudah ditemukan, proses pembuatannya sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Ketika ada banyak tamu atau keluarga besar, menu masakan satu ini cocok untuk disajikan.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Kue Kukus Pakai Gula Merah Cocok untuk Teman Ngeteh
Melansir fimela.com, Kamis, 10 Agustus 2023, berikut resep membuat sambal goreng kentang tempe, menu makan sederhana yang bikin nagih.
Bahan-bahan :
-1 bungkus tempe, diiris kecil & tipis
-4 bh kentang, diiris kecil & tipis
-3 bh cabe merah, iris tipis
-5 siung bawang putih
-10 siung bawang merah
-5 sdm gula pasir atau sesuai selera
-50 cc air
-Garam secukupnya
-Jeruk nipis
-Kecap manis secukupnya
-Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
-Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah.
-Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
-Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih.
-Beri sedikit air jeruk nipis kemudian matikan kompor.
-Masukkan kentang dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata lalu sajikan.
Itulah menu resep masakan sambal goreng kentang tempe, wajib dicoba untuk menu masakan yang mudah disajikan.***
