Network
OKE FLORES.com - Ingin membuat kue pukis yang lembut? Ayo, mencoba resep yang ini. Terdapat resep kue pukis lembut menggunakan selai nanas yang bisa dicoba.
Melansir Fimela.com Jumat 11 Agsutus 2023, untuk lebih lengkapnya, baca penjelasannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
Baca Juga: Intip Resep Mendol Tahu Pedas
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir kuning telur
- 2 butir telur ayam
- 130 gram gula pasir
- 250 ml santan kelapa
- 1 sdm margarin cair
- 1/2 sdm ragi instan
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- selai nanas secukupnya
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula sampai kaku berjejak.
2. Masukkan tepung terigu, ragi, soda kue, dan santan ke kocokan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok pakai mixer berkecepatan rendah hingga tercampur rata.
3. Masukkan margarin cair dan garam. Kocok sampai tercampur rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Panaskan cetakan pukis.
