Bahan C:
Baca Juga: Berikut Resep Nugget Sayur Tanpa Daging yang Praktis dan Renyah
30 gr soft butter
3 gr garam
Cara Membuat:
- Tuang adonan A ke dalam wadah, campur dan aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan A dengan bahan B lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga bahan tercampur.
- Tambahkan kecepatan hingga adonan berubah tekstur menjadi kalis.
- Tambahkan bahan C dan aduk kembali hingga mentega tercampur rata dan adonan kalis.
- Tutupi wadah dengan kain atau plastik bersih. Istirahat 1 jam. Jika Anda membuka kain dan menekannya untuk menekan gas.
- Panaskan oven 175 derajat celcius, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai keinginan. Lalu diamkan adonan selama 20 menit. Kemudian oleskan kocokan telur dan masukkan kue ke dalam oven.
- Panggang selama 20 menit hingga berubah warna dan matang merata. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
kue lembut siap disantap.
Semoga berhasil dan saya harap Anda menyukainya!***