Berikut Resep Perkedel Jagung Manis yang Lezat dan Renyah

5. Garam dan gula secukupnya

6. 5 buah cabai rawit

7. 1 batang daun bawang, iris tipis

8. 2 sdm tepung terigu

9. 1 butir telu

Cara Membuat:

1. Haluskan jagung dengan cara diblender atau diulek sampai halus.
2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Campurkan bahan mulai dari jagung yang telah dihaluskan, bumbu halus, garam, gula, tepung terigu, daun bawang dan merica bubuk.
4. Tes rasa, jika sudah pas, tambahkan telur, aduk kembali.
5. Ambil 1 sdm adonan, lalu goreng pada minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
7. Perkedel jagung siap disajikan.

Itulah resep perkedel jagung manis yang Lezat dan renyah, Selamat mencoba dan semoga suka!***