Network
Indeks Glikemik Rendah
Gula aren memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir. Ini berarti bahwa konsumsi gula aren tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam seperti halnya gula pasir.
Aroma Khas
Gula aren memiliki aroma khas dan rasa yang lebih mendalam daripada gula pasir, sehingga sering digunakan dalam makanan dan minuman tradisional.
Gula Pasir
Gula pasir diproduksi melalui pengolahan tebu atau bit gula. Proses ini melibatkan pemurnian dan penyaringan untuk menghasilkan kristal gula putih.
Rasa Manis
Gula pasir memiliki rasa manis yang lebih kuat dibandingkan gula aren. Oleh karena itu, sering digunakan dalam makanan dan minuman komersial.
Ketersediaan Meluas
Gula pasir lebih mudah ditemukan dan lebih murah dibandingkan gula aren. Ini membuatnya menjadi pilihan utama dalam industri makanan dan minuman besar.
