Network
OKE FLORES.com - Gula adalah bahan pemanis yang umum digunakan dalam berbagai makanan dan minuman di seluruh dunia. Dua jenis gula yang sering dibandingkan adalah gula aren dan gula pasir. Keduanya memiliki karakteristik yang berbeda dan digunakan dalam berbagai cara.
Melansir dari jurnalaceh.pikiran-rakyat.com, Jumat, 01 September 2023, Namun, mana yang lebih baik antara gula aren dan gula pasir? Mari kita lihat beberapa fakta menarik tentang keduanya untuk membantu menjawab pertanyaan ini.
Gula Aren
Gula aren berasal dari nira atau sari tanaman pohon aren. Nira ini diekstraksi dengan cara memotong bunga pohon aren dan mengumpulkan cairannya.
Baca Juga: Simak 5 Zodiak yang Hard to Please, Tidak Gampang Dibuat Terkesan dan Puas
Kandungan Nutrisi
Gula aren mengandung nutrisi lebih banyak dibandingkan gula pasir. Ia mengandung beberapa mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan potasium. Selain itu, gula aren juga mengandung serat yang dapat mendukung pencernaan.
