OKE FLORES.com - Semangka, buah yang segar dan lezat seringkali menjadi favorit di musim panas. Biasanya, saat menikmati semangka, banyak orang memilih untuk menghindari bijinya dan hanya fokus pada daging buahnya yang manis dan juicy.
Melansir dari jurnalaceh.pikiran-rakyat.com, Jumat, 01 September 2023, Namun, tahukah Anda bahwa biji semangka yang sering diabaikan ini sebenarnya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa? Mari kita jelajahi lebih dalam tentang manfaat yang terkandung dalam biji semangka.
Kandungan Gizi dalam Biji Semangka
Biji semangka mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Meskipun kecil dan sering dianggap tidak memiliki nilai gizi, biji semangka sebenarnya mengandung protein, serat, lemak sehat, dan beberapa jenis mineral penting seperti zat besi, magnesium, fosfor, dan seng.
Baca Juga: Rekomendasi Warna Pakaian yang Cocok untuk Kamu Gunakan Ketika Cuaca Panas, Dijamin Bikin Nyaman
Manfaat Kesehatan
Sumber Serat
Biji semangka mengandung serat yang membantu dalam pencernaan yang sehat. Serat membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus, dan mengurangi risiko penyakit pencernaan.
Asam Amino