Network
OKE FLORES.com - Kebab adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dan dicintai di seluruh dunia. Makanan khas Turki ini telah menjadi favorit banyak orang karena rasa yang lezat dan kombinasi bahan-bahan yang seimbang.
Salah satu variasi kebab yang sering disukai oleh banyak orang adalah kebab dengan kulit tortilla.
Menggabungkan kelezatan kebab dengan kemudahan penggunaan kulit tortilla adalah ide brilian yang akan membuat hidangan ini semakin lezat dan mudah disantap.
Baca Juga: Berikut Resep Kuliner Oseng-Oseng Jantung Ayam, Mudah dan Bikin Ngiler
Melansir dari jurnalpalopo.pikiran-rakyat.com, Senin, 04 September 2023, Berikut adalah resep untuk membuat kebab dengan kulit tortilla yang lezat di dapur Anda sendiri.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram daging cincang (biasanya daging sapi atau ayam)
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2-3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, cincang halus
- 1 sendok teh bubuk paprika
- 1 sendok teh bubuk jintan
- 1 sendok teh bubuk kumin
- Garam dan lada secukupnya
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4-6 lembar kulit tortilla
- Sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, dan bawang merah, potong tipis
- Saus sambal atau saus tomat (opsional)
- Keju parmesan parut (opsional)
Langkah-langkah Pembuatan:
