Network
OKE FLORES.com - Kuliner Indonesia telah lama dikenal di seluruh dunia karena kekayaan rasa dan variasi hidangan yang dimilikinya. Salah satu kota di Indonesia yang memiliki warisan kuliner yang kaya adalah Makassar.
Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, adalah tempat di mana kelezatan bertemu dengan keanekaragaman budaya.
Melansir dari gowapos.pikiran-rakyat.com, Rabu 06 September 2023, Salah satu hidangan yang wajib dicicipi di Makassar adalah Bakmi Gerobak Merah, yang akan menggoyang lidah Anda dengan rasa gurihnya.
Baca Juga: Luar Biasa! Pesona Desa Tebara Sumba Barat Masuk Nominasi Desa Wisata Terbaik Versi ADWI 2023
Mengenal Bakmi Gerobak Merah
Bakmi Gerobak Merah adalah hidangan mi khas Makassar yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan berbeda dari mi-mi lainnya di Indonesia. Nama "Gerobak Merah" merujuk pada gerobak penjual mi yang biasanya berwarna merah dan sering ditemukan di berbagai sudut kota Makassar. Hidangan ini telah menjadi salah satu ikon kuliner yang paling dicari oleh pengunjung dan penduduk setempat.
Salah satu ciri khas Bakmi Gerobak Merah adalah kuahnya yang berwarna merah cerah. Warna merah ini berasal dari bahan-bahan alami seperti tomat dan cabai yang digunakan dalam proses memasaknya. Ini memberikan cita rasa pedas dan segar yang menyegarkan bagi para penikmatnya.
Rahasia Kelezatan Bakmi Gerobak Merah
