OKE FLORES.COM - Brownies cokelat adalah salah satu makanan penutup yang paling dicintai di seluruh dunia. Dengan paduan sempurna antara rasa cokelat yang kaya dan tekstur lembut yang meleleh di mulut, brownies adalah makanan yang selalu berhasil menggoda lidah siapa pun.
Salah satu varian paling populer adalah brownies cokelat fudgy yang lembut dan manis.
Melansir gowapos.pikiran-rakyat.com Rabu 27 September 2023, Mari kita temukan bersama resep sederhana untuk menciptakan brownies cokelat fudgy yang lezat ini.
Baca Juga: Beberapa Manfaat Kolagen bagi Kesehatan Penting Dikonsumsi Setelah 30 Tahun
Bahan-bahan:
- 200 gram cokelat hitam (dark chocolate)
- 170 gram mentega tawar (unsalted butter)
- 200 gram gula pasir (granulated sugar)
- 3 butir telur ukuran besar
- 1 sendok teh vanili ekstrak (vanilla extract)
- 100 gram tepung terigu serbaguna (all-purpose flour)
- 25 gram bubuk kakao (cocoa powder)
- 1/2 sendok teh garam (salt)
- 100 gram cokelat chips (opsional)
Cara Membuat:
-
Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 175°C. Siapkan loyang persegi dengan ukuran sekitar 20x20 cm dan lapisi dengan kertas roti, sehingga brownies tidak lengket.