Resep Infused Water Bunga Telang yang Mudah, Sehat, dan Menyegarkan

1. 10-15 bunga telang segar (bisa ditemukan di toko bahan makanan atau pasar tradisional)
2. 1 liter air mineral atau air matang
3. 2-3 sendok makan madu atau gula aren (opsional, untuk memberikan sedikit manis)
4. Es batu (opsional)

Cara Membuat Infused Water Bunga Telang:

1. Siapkan Bunga Telang: Pertama-tama, pastikan bunga telang yang kamu gunakan segar dan bersih. Cuci bunga telang dengan hati-hati untuk menghilangkan kotoran dan debu. Biarkan bunga telang mengering sejenak.

2. Rebus Bunga Telang: Didihkan 500 ml air dan tambahkan bunga telang ke dalam air mendidih. Biarkan bunga telang direbus selama 5-7 menit hingga air berubah menjadi warna biru. Jika ingin mendapatkan warna yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak bunga telang. Setelah direbus, angkat bunga telang dan biarkan airnya dingin.

3. Campurkan Infused Water: Tuangkan air bunga telang yang sudah dingin ke dalam wadah besar atau pitcher. Tambahkan 500 ml air mineral atau air matang ke dalamnya. Jika kamu suka rasa manis, tambahkan madu atau gula aren sesuai selera. Aduk rata.

4. Tambahkan Es Batu: Jika kamu ingin minumanmu lebih segar, tambahkan es batu ke dalam infused water bunga telang sebelum disajikan.

5. Sajikan dan Nikmati: Tuangkan infused water bunga telang ke dalam gelas atau botol, dan nikmati minuman segar yang cantik dan sehat ini.

Manfaat Infused Water Bunga Telang:

Infused water bunga telang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk:

1. Antioksidan Tinggi: Bunga telang mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, menjaga kesehatan sel, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

2. Menyegarkan: Infused water bunga telang adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk diminum dalam cuaca panas. Aroma lembut dan warna biru yang cantik membuatnya terlihat menarik.