Network
OKE FLORES.COM - Beberapa jajan kuliner yang sangat populer di kalangan masyarakat indonesia yang sangat terkenal dan menjamin ciri khas rasa yang nikmat dan lezat. salah satu daerah di Jawa Barat Tepatnya di kota Garut, kita pasti langsung teringat dengan dodol Garut atau domba Garut. Namun kali ini kita akan mengulas secara khusus makanan khas Garut yang selain dodol ternyata juga memiliki banyak masakan lezat.
Wilayah Garut memiliki cuaca udara yang sejuk ramah dan segar Karena letaknya yang berdekatan dengan daerah pegunungan. letaknya sangat strategis yang berada di dataran tinggi, Kabupaten Garut tentunya mempunyai banyak tempat wisata alam yang menarik
Kabupaten Garut merupakan daerah penyangga dan pendukung bagi pengembangan wilayah Bandung Raya karena lokasinya yang berdekatan dengan ibu kota provinsi Jawa Barat.
Oleh karena itu, Kabupaten Garut mempunyai posisi strategis dalam memasok kebutuhan di wilayah Bandung Raya, termasuk potensi kuliner yang dimiliki berupa makanan khas selain dodol.
Baca Juga: Berikut Ramalan Zodiak Cancer, Leo, dan Virgo Besok, Jumat 13 Oktober 2023
Melansir bogor.pikiran-rakyat.com Jumat 13 Oktober 2023, Dalam kesempatan ini kita akan mengulas makanan khas Garut selain dodol yang bisa menjadi referensi kuliner anda.
8 Olahan Khas Garut Terkenal yang Wajib Kamu Coba
1. Burayot
Makanan unik khas Garut yang enak ini adalah jajanan yang terbuat dari olahan tepung beras merah, gula merah, kacang tanah, dan minyak kelapa.
Asal nama Burayot berasal dari bentuknya yang bulat pipih seperti sesuatu yang menggantung atau dalam bahasa Sunda disebut ngaburayot.
Adonan yang sudah diolah kemudian dibentuk bulat pipih dan digoreng hingga matang kecoklatan dengan rasanya yang manis. Nikmat disajikan hangat sebagai sajian penutup yang bikin ketagihan.
