Network
Perlu diketahui bahwa jenis tempe kedelai ini juga terkenal sampai ke luar negeri dan terbuat dari biji kedelai.
Adapun biji kedelai tersebut difermentasi dengan ragi tempe. Melalui proses ini biji kedelai akan lebih mudah untuk dicerna.
Diketahui bahwa jenis tempe kedelai ini juga bisa diolah menjadi keripik, gorengan, atau campuran sayur.
2. Tempe Benguk
Kemudian salah satu jenis tempe yang juga bisa Anda ketahui yaitu jenis tempe benguk.
Perlu diketahui bahwa bahan pembuat jenis tempe benguk ini yaitu kacang toro dan difermentasi smapai menjadi tempe.
3. Tempe Gembus
Selanjutnya salah satu jenis tempe lainnya yang juga perlu Anda ketahui yakni jenis tempe gembus.
Perlu diketahui bahwa tekstur yang dimiliki oleh jenis tempe gembus ini adalah kenyal.
Selain itu bahan pembuatan tempe jenis ini adalah ampas kedelai sisa pembuatan tahu.
