Network
-
Pertama, siapkan semua bahan dan letakkan mereka di depan Anda. Pastikan untuk mencuci dan memotong bahan-bahan yang perlu dipotong.
-
Siapkan mangkuk besar berisi air hangat. Celupkan lembar kulit lumpia satu per satu ke dalam air hangat selama sekitar 10 detik atau sampai menjadi lebih lentur. Kemudian letakkan lembar kulit lumpia yang sudah direndam di atas permukaan kerja datar.
-
Tata bahan-bahan di atas lembar kulit lumpia yang telah direndam. Letakkan selada hijau, daun selada, mi, tahu goreng, wortel, mentimun, udang, dan bahan-bahan segar lainnya di tengah lembar kulit lumpia.
-
Lipat bagian bawah lembar kulit lumpia ke atas bahan-bahan yang telah ditata. Kemudian lipat sisi kiri dan kanan ke tengah. Gulung rapat dari bawah ke atas sehingga membentuk spring roll yang indah.
-
Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus dalam mangkuk kecil dan aduk hingga gula merah larut.
-
Sajikan Spring Roll Udang dengan saus yang telah Anda buat. Anda dapat mencelupkan spring roll ke dalam saus atau menyiramnya di atas roll. Sajikan segera dan nikmati!
Spring Roll Udang adalah camilan yang sempurna untuk akhir pekan yang santai. Mereka segar, lezat, dan cocok untuk disajikan dalam acara keluarga atau berkumpul bersama teman-teman.
Anda dapat mencoba variasi dengan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda, seperti daging ayam, daging sapi, atau bahkan spring roll vegetarian. Jadi, beranilah mencoba resep ini dan nikmati camilan lezat ini di akhir pekan Anda!***
