b. Letakkan loyang cheesecake ke dalam panci kukus. Pastikan air tidak masuk ke dalam loyang.
c. Tutup panci kukus dengan tutup rapat, dan kukus cheesecake selama sekitar 45-60 menit di atas api sedang hingga permukaannya mengeras.
4. Dinginkan dan Sajikan:
a. Setelah cheesecake kukus matang, matikan api dan biarkan cheesecake mendingin dalam panci kukus selama sekitar 30 menit.
b. Kemudian, keluarkan cheesecake dari panci kukus dan biarkan benar-benar dingin di suhu ruangan.
c. Setelah cheesecake benar-benar dingin, simpan dalam lemari es selama beberapa jam atau semalaman untuk memadatkan tekstur cheesecake.
d. Sebelum disajikan, hias cheesecake dengan topping pilihan Anda, seperti potongan buah segar atau selai buah.
Anda sekarang memiliki cheesecake kukus yang lezat tanpa cream cheese dan oven. Rasanya creamy dan lembut, dengan sentuhan rasa vanili yang harum. Cheesecake kukus ini merupakan alternatif yang sempurna untuk cheesecake tradisional, dan Anda dapat menikmatinya tanpa perlu oven. Selamat mencoba!***