Enak dan Mudah Dibuat: Menu Makan Malam Sehat untuk Anak

OKE FLORES.COM - Menghadirkan makan malam sehat untuk anak bukan hanya soal nutrisi, tapi juga mengenalkan mereka pada kebiasaan makan yang baik sejak dini.

Dengan sentuhan kreatif dan paduan makanan yang menggugah selera, Anda bisa membuat hidangan lezat yang memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil.

1. Wrap Sayuran dan Daging

Wrap sayuran yang diisi dengan daging rendah lemak adalah pilihan cerdas. Anda bisa menggunakan tortilla gandum atau sayuran sebagai bungkusnya. Isi dengan potongan daging ayam panggang atau daging sapi cincang yang direbus bersama sayuran seperti wortel, paprika, dan mentimun. Tambahkan saus tomat rendah gula untuk rasa ekstra.

Baca Juga: Simak Resep Sehat Capcay Goreng dan Kuah Rendah Kalori yang Wajib Kamu Coba

2. Nugget Ikan

Nugget ikan adalah alternatif sehat untuk hidangan favorit anak-anak. Campur daging ikan yang telah dihaluskan dengan tepung roti atau tepung oatmeal. Bentuk adonan menjadi nugget, lalu panggang atau kukus hingga matang. Ini adalah cara cerdas untuk memastikan asupan protein dan omega-3 yang baik untuk perkembangan otak si kecil.

3. Sayuran Panggang

Panggang campuran sayuran seperti kentang, brokoli, wortel, dan labu dalam oven dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan rempah pilihan Anda. Tambahkan potongan kecil keju rendah lemak sebagai sentuhan akhir. Ini adalah cara menyenangkan untuk memperkenalkan anak-anak pada berbagai sayuran.

4. Quinoa Salad

Quinoa merupakan sumber karbohidrat yang baik dan kaya akan protein. Campur quinoa yang telah dimasak dengan potongan sayuran segar seperti tomat ceri, mentimun, dan daun selada. Tambahkan potongan kecil keju feta atau kacang-kacangan untuk rasa dan protein tambahan.

5. Smoothie Buah dan Sayuran

Jika anak sulit menerima sayuran dalam bentuk padat, coba hidangkan dalam smoothie. Campur buah-buahan favorit mereka dengan sedikit sayuran seperti bayam atau kale. Tambahkan yogurt rendah lemak atau susu almond untuk keseimbangan nutrisi.