Network
OKE FLORES.COM - Kopi adalah minuman yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia, dan kopi pahit adalah salah satu varian yang memiliki cita rasa kuat dan khas.
Meskipun rasa pahitnya mungkin kurang diminati oleh beberapa orang, kopi pahit juga memiliki sejumlah manfaat yang menakjubkan bagi kesehatan.
1. Sumber Antioksidan
Baca Juga: Simak Berikut 3 Manfaat Kelapa Muda untuk Kesehatan Tubuh
Kopi pahit mengandung sejumlah besar antioksidan, seperti polifenol dan asam klorogenat, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi pahit secara moderat dapat dikaitkan dengan penurunan risiko terkena beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penyakit Parkinson.
3. Meningkatkan Kinerja Mental
Kandungan kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan fokus, konsentrasi, dan daya ingat. Kopi pahit dapat memberikan dorongan energi yang sementara serta meningkatkan kewaspadaan dan responsivitas.
4. Melindungi Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi pahit dalam jumlah moderat dapat terkait dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan antioksidannya juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Meskipun bukti-bukti masih perlu lebih banyak penelitian, beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi pahit dapat berkaitan dengan penurunan risiko terkena beberapa jenis kanker seperti kanker hati dan kanker kulit non-melanoma.
