Network
Cincang halus bawang putih untuk memberikan aroma dan rasa pada ayam.
Langkah 2: Memasak Ayam Teriyaki
-
Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Goreng hingga ayam berubah warna dan matang.
-
Tuangkan saus teriyaki ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan saus.
-
Jika menggunakan mirin dan sake, tambahkan ke dalam wajan. Tambahkan juga gula pasir dan merica sesuai selera.
-
Untuk tambahan aroma, bisa menambahkan beberapa tetes minyak wijen.
-
Biarkan ayam terus dimasak hingga saus meresap ke dalam daging. Pastikan ayam matang dengan sempurna.
Langkah 3: Penyajian
-
Ayam Teriyaki siap disajikan dengan nasi hangat atau sayuran sesuai selera.
