Berikan Sentuhan Manis pada Natal dengan Resep Cookies yang Menggoda Selera

OKE FLORES.COM - Natal adalah waktu di mana kehangatan dan keceriaan berkumpul bersama keluarga dan teman-teman terkasih.

Saat menyambut tamu di rumah, salah satu cara menyenangkan untuk membuat momen tersebut lebih istimewa adalah dengan sajian kue-kue lezat.

Salah satu favorit yang tidak pernah gagal untuk membuat suasana lebih meriah adalah cookies Natal.

Baca Juga: Sop Sayur Sederhana: Hidangan Lezat dan Aman untuk Penderita Kolesterol Tinggi

Berikut adalah resep cookies yang enak dan mudah untuk disajikan kepada tamu Anda.

1. Peppermint Chocolate Cookies

Bahan-bahan:

• 1 ¼ cangkir tepung terigu
• ½ cangkir kakao bubuk
• ½ sendok teh baking soda
• ¼ sendok teh garam
• ½ cangkir mentega, suhu ruang
• ¾ cangkir gula pasir
• ¼ cangkir gula palem
• 1 telur
• 1 sendok teh ekstrak peppermint
• 1 cangkir chocolate chip

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180°C.
2. Campur tepung terigu, kakao bubuk, baking soda, dan garam dalam sebuah mangkuk.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut. Tambahkan telur dan ekstrak peppermint, aduk hingga tercampur rata.
4. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah dan aduk hingga tercampur sempurna.
5. Tambahkan chocolate chip ke dalam adonan.
6. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
7. Panggang selama 10-12 menit. Dinginkan sebelum disajikan.

2. Cranberry Orange Shortbread Cookies

Bahan-bahan: