Network
OKE FLORES.COM - Santai di sore hari seringkali menjadi waktu yang tepat untuk menikmati minuman yang menenangkan.
Salah satu pilihan yang sempurna adalah minuman matcha homemade yang kaya akan cita rasa dan manfaat bagi tubuh.
Matcha, bubuk teh hijau khas Jepang, tidak hanya menyuguhkan rasa yang unik tetapi juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Resep Kue Panggang dari Tepung: Nikmatnya Sensasi Manis yang Menggoda
Mengapa Matcha?
Matcha, dengan keunikan rasa dan aroma yang khas, telah menjadi favorit di kalangan pencinta teh. Terbuat dari daun teh hijau yang dihaluskan menjadi bubuk, minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Mengandung katekin, antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit.
Resep Minuman Matcha Homemade
Bahan-bahan:
- 1-2 sendok teh bubuk matcha
- 2 sendok makan air panas
- 1 gelas susu (pilihan: susu sapi, almond, atau kedelai)
- Madu atau gula secukupnya (opsional)
- Es batu (opsional)
Langkah-Langkah:
- Persiapkan Bubuk Matcha: Tuangkan bubuk matcha ke dalam mangkuk kecil.
- Tambahkan Air Panas: Tuangkan air panas ke dalam mangkuk yang berisi bubuk matcha. Aduk hingga bubuk larut sempurna dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan Susu: Panaskan susu di dalam panci atau microwave. Pastikan jangan sampai mendidih.
- Campurkan Matcha dan Susu: Tuangkan larutan matcha ke dalam gelas, lalu tambahkan susu panas ke dalamnya sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan Pemanis (Opsional): Jika diinginkan, tambahkan madu atau gula secukupnya untuk menyesuaikan tingkat manis yang diinginkan.
- Es Batu (Opsional): Jika ingin minuman lebih segar, tambahkan es batu ke dalam gelas.
Tips Tambahan:
- Eksplorasi Varian: Anda dapat bereksperimen dengan rasio bubuk matcha dan susu sesuai selera Anda.
- Penambahan Toping: Untuk variasi tambahan, tambahkan whipped cream, serbuk matcha sebagai hiasan, atau bahkan taro/pearl untuk kesan yang lebih menyenangkan.
- Pilihan Susu: Untuk variasi rasa, coba menggunakan susu almond atau susu kedelai.
Minuman matcha homemade ini bukan hanya minuman biasa, tetapi juga sahabat yang sempurna untuk menemani momen santai Anda di sore hari. Dengan manfaat kesehatan yang dimilikinya, minuman ini menjadi pilihan yang cerdas untuk dinikmati sambil merilekskan pikiran setelah seharian beraktivitas. Jadi, coba sajikan minuman matcha ini dan nikmati kenikmatannya sambil menikmati keindahan sore yang tenang.***
