- Ambil sejumput adonan, pipihkan di tangan, dan beri isian kelapa parut di tengahnya.
Bentuk Bulat:
- Bulatkan adonan dan rapatkan bagian isian kelapa di tengahnya.
Panggang di Wajan atau Panci Kukus:
- Panaskan wajan datar atau panci kukus, olesi dengan minyak kelapa.
- Panggang atau kukus adonan hingga matang. Jika menggunakan wajan, tutup wajan agar matang merata.
Angkat dan Sajikan:
- Angkat Kue Bandros dan sajikan selagi hangat.
Kue Bandros siap dinikmati sebagai camilan lezat. Selamat mencoba!***