Network
OKE FLORES.COM - Sangat penting untuk memiliki makanan sehat sebelum berangkat sekolah, terutama setelah berpartisipasi dalam kegiatan sehari-hari di sekolah, seperti belajar, bermain, dan berinteraksi dengan teman-teman.
Jika tidak sarapan sebelum berangkat sekolah, anak-anak akan menjadi lapar dan kekurangan makanan.
Berikut beberapa resep menu bekal untuk anak sekolah yang praktis dan sehat:
Baca Juga: Berikut Resep MPASI Telur yang Sederhana, Sehat, dan Kaya Protein
1. Sandwich Ayam Mayones
Bahan:
- Roti gandum
- Daging ayam rebus, suwir halus
- Mayones rendah lemak
- Daun selada
- Tomat, iris tipis
Cara membuat:
- Ambil dua lembar roti gandum.
- Olesi satu sisi roti dengan mayones.
- Letakkan suwiran daging ayam, daun selada, dan irisan tomat di atas mayones.
- Tutup dengan roti gandum yang satunya dan potong menjadi dua.
2. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
- Nasi putih
- Wortel, potong dadu kecil
- Buncis, potong-potong
- Jagung manis
- Telur, kocok lepas
- Kecap manis
- Garam dan merica
Cara membuat:
- Tumis wortel, buncis, dan jagung hingga matang.
- Tambahkan nasi putih dan telur kocok, aduk rata.
- Beri kecap manis, garam, dan merica sesuai selera.
- Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Salad Buah Segar
Bahan:
- Apel, potong dadu kecil
- Pisang, potong bulat
- Anggur, potong menjadi dua
- Jeruk mandarin, kupas
- Madu (opsional)
Cara membuat:
- Campur semua buah dalam mangkuk besar.
- Jika diinginkan, tambahkan madu untuk memberikan sedikit rasa manis.
- Aduk hingga buah-buahan tercampur rata.
4. Muffin Pisang Coklat
Bahan:
- Pisang matang, hancurkan
- Telur
- Minyak sayur
- Gula kelapa
- Tepung terigu
- Baking powder
- Coklat chip (opsional)
Cara membuat:
- Campurkan pisang, telur, minyak sayur, dan gula kelapa dalam mangkuk.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- Jika suka, tambahkan coklat chip.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin dan panggang hingga matang.
Pastikan untuk selalu menyertakan air minum atau jus buah sebagai tambahan untuk memastikan anak tetap terhidrasi. Sesuaikan juga porsi makanan sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi anak.***
