Berikut adalah resep Garlic Butter Rice yang harum dan nikmat:
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Ikan Patin Bakar Bambu
Bahan-bahan:
- 2 cangkir nasi putih (nasi yang telah direbus sebelumnya dan dinginkan)
- 3 sdm mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap inggris (Worcestershire sauce)
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Daun bawang, iris tipis (opsional, untuk hiasan)
Instruksi:
-
Persiapkan Nasi:
- Gunakan nasi yang telah direbus sebelumnya dan dinginkan. Pastikan nasi tersebut tidak terlalu basah agar hasilnya lebih pulen.
-
Tumis Bawang Putih:
- Panaskan mentega dalam wajan atau kuali. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
-
Tambahkan Nasi:
- Masukkan nasi ke dalam wajan yang berisi bawang putih. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan baik.
-
Tambahkan Kecap Inggris dan Kecap Manis:
- Tuangkan kecap inggris dan kecap manis ke dalam nasi. Aduk kembali hingga bumbu meresap dengan baik.
-
Bumbui dengan Garam dan Lada Hitam:
- Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan periksa rasa.
-
Tambahkan Daun Bawang (Opsional):
Editor: Adrianus T. Jaya