Resep Mie Goreng Enak untuk Kreasi Menu Sehari-Hari

OKE FLORES.COM - Siapa yang tak suka dengan mie goreng? Bisa dipastikan bahwa hampir semua orang suka dengan menu masakan satu ini.

Cita rasanya yang gurih lezat, menjadikan mie goreng sangat idola. Baik oleh orang-orang yang sudah dewasa bahkan anak-anak kecil. Mie goreng sendiri ada banyak kreasinya. Ini juga bisa dinikmati kapan saja. 

Berikut adalah resep mie goreng yang enak dan bisa dijadikan kreasi menu sehari-hari:

Baca Juga: Berikut Resep Chicken Caesar Dressing yang Kaya Rasa dan Bikin Nagih

Bahan-bahan:

• 200 gram mie (pilih mie favorit Anda)
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, potong tipis
• 1 wortel, potong korek api atau serut tipis
• 1/2 kubis, iris halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm gula merah, serut atau cincang halus (opsional)
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan)
• Telur mata sapi (opsional)
• Bawang goreng (untuk hiasan)

Cara Memasak:

1. Rebus Mie:

   • Rebus mie sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Tumis Bumbu:

   • Panaskan minyak sayur dalam wajan atau kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Tambahkan Sayuran:

   • Masukkan bawang bombay, wortel, dan kubis. Tumis hingga sayuran layu dan matang.

4. Tambahkan Mie:

   • Masukkan mie yang telah direbus ke dalam tumisan sayuran. Aduk rata.

5. Tambahkan Bumbu:

   • Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula merah (jika digunakan), garam, dan lada hitam. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

6. Koreksi Rasa: