Network
- Tambahkan air secukupnya untuk membentuk kuah bening.
- Jika suka, tambahkan kaldu sayuran untuk memberikan rasa lebih.
Masak hingga Matang:
- Biarkan kuah mendidih dan masak hingga labu siam dan wortel menjadi empuk.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
Tambahkan Daun Bawang dan Daun Seledri:
- Masukkan daun bawang dan daun seledri ke dalam kuah.
- Aduk sebentar dan biarkan kuah mendidih sebentar lagi.
Sajikan:
- Angkat dan sajikan Labu Siam Kuah Bening dalam mangkuk.
Labu siam mengandung serat tinggi dan nutrisi yang baik, sementara kuah bening rendah kalori, membuatnya menjadi pilihan makanan sehat.
Hidangan ini dapat menjadi alternatif yang lezat dan bergizi untuk membantu menjaga kesehatan dan menurunkan kolesterol.***
