Nasi Uduk Rice Cooker: Resep Praktis untuk Sajian Lezat dan Bebas Ribet

OKE FLORES.COM - Nasi uduk, hidangan khas Indonesia yang kaya akan rempah-rempah, kini dapat disajikan lebih praktis dengan menggunakan rice cooker.

Resep praktis ini memungkinkan Anda menikmati cita rasa nasi uduk yang lezat tanpa harus repot-repot mengawasi proses memasak.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi uduk dengan rice cooker yang siap memanjakan lidah Anda.

Baca Juga: Resep Praktis Membuat Nasi Uduk Menggunakan Rice Cooker

Bahan-bahan:

• 2 gelas beras (ukuran gelas rice cooker)
• 400 ml santan kental
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 4 butir telur, rebus (opsional)
• Bawang goreng dan kacang goreng untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Siapkan Bahan:

   • Cuci beras hingga air bersih, tiriskan.
   • Campurkan beras, santan, daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula dalam rice cooker. Aduk rata.

2. Proses Memasak:

   • Nyalakan rice cooker dan atur menu memasak nasi.
   • Tunggu hingga proses memasak selesai. Rice cooker akan otomatis beralih ke mode "hangat" ketika nasi uduk sudah matang.

3. Tunggu dan Tiriskan:

   • Biarkan nasi uduk dalam rice cooker selama beberapa menit setelah proses memasak selesai. Hal ini memungkinkan nasi menyerap semua aroma rempah-rempah dengan sempurna.

4. Sajikan dengan Pelengkap:

   • Sajikan nasi uduk dalam piring saji.
   • Hias dengan telur rebus (jika digunakan), bawang goreng, dan kacang goreng di atasnya.

5. Nikmati Makanan Lezat Anda:

   • Nasi uduk rice cooker siap dinikmati bersama lauk-pauk pilihan Anda. Rasakan kelezatan nasi uduk yang pulen dan gurih dengan sentuhan rempah yang begitu khas.***