Menyajikan Kenyamanan dalam Selembar Telur: Resep Omlet Rumahan

OKE FLORES.COM - Omlet merupakan salah satu hidangan yang sederhana namun bisa sangat memuaskan, baik sebagai sarapan yang cepat dan mudah maupun sebagai makanan ringan yang lezat.

Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat membuat omlet yang sesuai dengan selera Anda, baik dengan tambahan sayuran, daging, atau keju.

Berikut adalah resep dasar untuk membuat omlet yang lezat dan bergizi di rumah.

Baca Juga: Mie Yamin Rumahan: Menggoda Lidah dan Kenangan

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 2 sendok makan susu
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 1 sendok makan mentega atau minyak goreng
• Opsi tambahan: potongan sayuran (seperti tomat, paprika, atau bayam), potongan daging (seperti ham atau sosis), keju parut, atau bahan lain sesuai selera.

Baca Juga: Mulai Jaga Kesehatan Anda! Ini 7 Minuman yang Menjaga Kesehatan Ginjal Anda

Instruksi Memasak:

1. Kocok Telur: Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan susu, garam, dan merica. Kocok hingga telur dan susu tercampur rata dan sedikit berbusa.

2. Panaskan Wajan: Panaskan mentega atau minyak goreng dalam wajan anti lengket dengan api sedang.

3. Tuangkan Telur: Setelah wajan panas, tuangkan campuran telur ke dalam wajan. Biarkan telur menyebar merata di wajan.

4. Tambahkan Bahan Tambahan (Opsional): Jika menggunakan sayuran atau daging, sebarkan potongan-potongan tersebut di atas telur yang sudah mulai mengental di wajan.

5. Lipat Omlet: Setelah permukaan bawah omlet mulai mengeras, gunakan spatula untuk melipatnya menjadi separuh, menutupi bahan tambahan yang telah ditambahkan di dalamnya. Biarkan omlet masak sebentar lagi hingga matang sepenuhnya.