OKE FLORES.COM - Di Nusa Tenggara Timur (NTT), terdapat beberapa daerah yang menjadi pusat produksi bawang merah.
Kita tahu bahwa bawang merah merupakan salah satu bumbu masakan yang sangat diminati.
Meskipun bawang merah berukuran lebih kecil dibandingkan dengan bawang bombay, namun perannya dalam menyempurnakan cita rasa masakan, baik dalam bentuk mentah maupun goreng, sangat signifikan.
Baca Juga: Jadwal Badminton India Open 2024 Semifinal Hari Ini: Wakil Indonesia Gagal, Link Live TV Jam Berapa
NTT, yang merupakan singkatan dari Nusa Tenggara Timur, terletak di timur kepulauan Indonesia dan terkenal sebagai penghasil bawang merah yang melimpah.
Walau demikian, tidak semua kabupaten di NTT turut serta dalam produksi bawang merah ini.
Berikut adalah daftar beberapa kabupaten di NTT yang secara signifikan berkontribusi dalam produksi bawang merah, seperti dilansir dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2022.
1. Manggarai Timuri
Baca Juga: UPDATE INFO TERBARU!! BLT EL Nino Cair Ke Rekening Hari Ini, 20 Januari 2024
Kabupaten ini terletak di tengah pulau Flores dan dikenal sebagai produsen utama padi, jagung, kopi, coklat, dan tak kalah pentingnya, bawang merah.
Manggarai Timur berhasil menghasilkan bawang merah sebanyak 10.498 kuintal.
2. Timor Tengah Selatan
Kabupaten ini mempesona dengan keindahan alamnya, termasuk pegunungan, perbukitan, dan lembah yang memanjakan mata.
Baca Juga: 10 Manfaat Berpelukan Bagi Kesehatan Mental dan Kebahagiaan
Selain menjadi penghasil kelapa, Timor Tengah Selatan juga turut ambil bagian dalam produksi bawang merah, mencapai jumlah sebesar 13.276 kuintal.
3. Kupang
Sebagai ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur, Kupang bukan hanya pusat pemerintahan, pendidikan, dan perdagangan, tapi juga salah satu kontributor utama dalam produksi bawang merah di NTT.
Dengan jumlah mencapai 16.399 kuintal, Kupang menempati peringkat kedua.
4. Rote Ndao
Kabupaten ini terletak di Pulau Rote, yang merupakan salah satu pulau terluar di barat daya Indonesia.
Baca Juga: 5 HP Infinix 2 Jutaan Terbaik, Fotografi Jernih Gaming Sat Set
Meskipun memiliki geografi dan iklim yang mendukung pertumbuhan bawang merah, keberhasilan Rote Ndao dalam produksi bawang merah sungguh luar biasa.
Dengan jumlah mencengangkan sebanyak 22.211 kuintal, Rote Ndao berhasil mengungguli Kupang sebagai penghasil bawang merah terbanyak di NTT.
Ternyata, Rote Ndao tidak hanya dikenal sebagai pulau terluar, tetapi juga sebagai kabupaten penghasil bawang merah terbesar di Provinsi Nusa Tenggara Timur.***