OKEFLORES. com - Masyarakat sangat menyukai buah tomat yang banyak tumbuh di daerah tropis ini.
Buah tomat mudah ditemukan dan banyak diolah menjadi berbagai olahan. Banyak orang menggunakan tomat ini sebagai jus, makanan, atau masker alami.
Untuk menjaga kesehatan, tomat mengandung nutrisi yang baik.
Baca Juga: Berikut 3 Manfaat Konsumsi Buah Sirsak untuk Kesehatan, Mampu Mengobati Infeksi
Kandungan Nutrisi dalam Tomat
Melansir zonabanten.com, Selasa 4 Juli 2023, Tomat merupakan buah dengan kandungan air sebesar 95 persen. Selain tingginya kadar air dalam tomat, tomat juga mengandung nutrisi lain. Dalam 100 tomat terkandung nutrisi sebagai berikut :
- Kalori : 20 gram
- Protein : 1 gram
- Lemak : 0,3 gram
- Karbohidrat : 4,2 gram
- Serat : 1,2 gram
Tomat juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral ini sangat baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineral dalam 100 gram buah tomat adalah sebagai berikut :