Makanan Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Otak: Menjaga Pikiran Tetap Tajam

OKE FLORES.COM - Otak adalah organ penting dalam tubuh manusia yang berfungsi sebagai pusat kendali bagi seluruh aktivitas fisik dan mental. Kesehatan otak yang optimal sangat penting untuk menjaga daya ingat, konsentrasi, dan fungsi kognitif lainnya.

Selain berbagai latihan otak dan pola pikir positif, asupan makanan yang tepat juga memiliki peran krusial dalam mendukung kesehatan otak yang optimal.

Baca Juga: Tanggapan Aldi Taher Terkait Wanita Hamil Jadi Korban Penganiayaan Suaminya

Melansir dari PikiranRakyat.com, Senin, 24 July 2023, beberapa makanan kaya nutrisi berikut ini dapat membantu Anda menjaga otak tetap sehat dan tajam.

1. Ikan Berlemak (Salmon, Sarden, dan Makarel)

Ikan berlemak adalah sumber asam lemak omega-3, terutama DHA (asam docosahexaenoic) dan EPA (asam eicosapentaenoic), yang berperan penting dalam kesehatan otak. Omega-3 membantu membangun sel-sel saraf, mengurangi peradangan, dan meningkatkan aliran darah ke otak. DHA sendiri merupakan komponen struktural yang penting dalam jaringan otak. Konsumsi ikan berlemak secara rutin dapat meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

2. Blueberry

Blueberry kaya akan antioksidan, terutama flavonoid, yang memiliki efek protektif pada otak terhadap stres oksidatif dan peradangan. Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi blueberry dapat meningkatkan kinerja kognitif dan memperbaiki kemampuan belajar. Selain itu, komponen blueberry juga dapat meningkatkan komunikasi antar sel otak, yang berkontribusi pada fungsi otak yang lebih baik.