OKEFLORES.com - Salah satu makanan khas Indonesia adalah tongseng, yang berasal dari Jawa Tengah.
Daging kambing atau sapi dimasak dengan bumbu khas yang kaya rempah.
Tongseng biasanya disajikan dengan nasi putih, lontong, atau ketupat.
Baca Juga: Resep Soto Daging Khas Jogja Enak dan Gurih
Melansir portaljogja.com, Senin, 31 Juli 2023, berikut adalah beberapa tips memasak tongseng yang enak dan praktis:
1. Gunakan daging yang segar. Daging yang segar akan membuat tongseng lebih empuk dan tidak alot.
2. Pilih bumbu yang tepat. Bumbu yang tepat akan membuat tongseng memiliki rasa yang khas dan nikmat.