OKE FLORES.com - Terong Belanda, juga dikenal sebagai melongena atau terong Belanda, adalah buah yang sering dimasak.
Namun, terong Belanda tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Untuk memberikan banyak orang pemahaman yang lebih baik tentang mengapa terong Belanda harus menjadi bagian dari makanan sehari-hari mereka.
Baca Juga: 6 Manfaat Kacang Merah dan Kandungan Nutrisinya Baik Bagi Kesehatan
Melansir Sonora.id Rabu, 9 Agustus 2023, Tujuh manfaat kesehatan yang menarik dari buah ini.
1. Sumber Nutrisi yang Kaya
Terong Belanda kaya akan nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin K, vitamin B6, asam folat, kalium, tembaga, dan serat. Vitamin C adalah antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan kulit.
Sementara itu, vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Dengan mengonsumsi terong Belanda, Anda dapat memperoleh beragam nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.