Network
OKE FLORES.com - Wortel merupakan salah satu sayuran umbi yang memiliki banyak manfaat dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Gizi wortel sendiri tinggi akan provitamin A, zat yang baik untuk kesehatan, dan wortel juga mengandung vitamin K, vitamin C dan masih banyak vitamin lainnya.
Tidak mengherankan, wortel memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan penglihatan, kekebalan tubuh, dan kulit. Tidak hanya diolah menjadi sayuran, ternyata wortel juga bisa diolah menjadi minuman segar. Salah satu minuman segar dari wortel adalah jus wortel, pernah mencoba jus wortel? Mungkin ini akan menjadi salah satu hidangan unik dari wortel. Intip resep mudah membuat jus wortel ala rumahan yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Kenali Beberapa Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuh
- 4 buah wortel.
- 1 apel.
- 1/2 lemon peras airnya.
- 1-2 cm jahe segar.
- Air secukupnya.
- Es batu secukupnya.
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan blender, lalu masukkan potongan wortel, apel, jahe, dan air ke dalam blender.
- Kemudian blender bahan hingga halus dan tercampur rata, lalu saring jus dengan saringan dan pastikan untuk memisahkan serat dari wortel.
- Peras air lemon ke dalam jus wortel dan aduk hingga merata.
Jus wortel siap disajikan selagi dingin dengan es batu.
